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CUCINAMICA:クチナミカ ~イタリア料理とワインとチーズの教室~

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ランブルスコって ステキなぶどう酒です♪

"夏のハジケル☆スパークリング"
近所のワイン屋さんとコラボして
夏の暑さを乗り切る...
いやいや
むしろ、この季節を楽しむべき
スパークリング+クチナミカのレシピ
を今週末に開催しました。

IL VINO: Concerto Lambrusco Reggiano Secco 
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このワインに合わせるレシピ
ボローニャのお肉屋さんのインヴォルティーニ
このレシピはボローニャに滞在していたときに
買い物に行ったお肉屋から伝授したレシピです。
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by ciao-shihomi | 2007-07-28 23:02 | ワイン:vini | Comments(0)

2017年よりしばらくCUCINAMICAお料理教室をお休みします そのあいだ島の暮らしを綴ります