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CUCINAMICA:クチナミカ ~イタリア料理とワインとチーズの教室~

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松尾靖子さん ありがとうございました・・・

いままでおいしいお野菜ありがとうございました。

なんとなく感じながら。

こんな悲しいお別れも人生にはあります。

悲しみも大地にとけこんでまた新しいいのちに出会えることを祈って。
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by ciao-shihomi | 2012-05-28 23:56 | bella vita!!

自宅での料理教室:2012年 6&7月のメニュー PART2

ただいまの旬菜パスタです。
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そら豆の全粒粉ニョッキ ~月いずみを使って~
まさに季節限定です♪
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by ciao-shihomi | 2012-05-25 21:25 | CUCINAMICA メニュー

自宅での料理教室:2012年 6・7月のmenu

primo:旬菜パスタ
松尾靖子さんのほのぼの農園
楠本夫妻のくすもと農園
牧井さんのじーちゃんの宮浦野菜

から届く旬の農園野菜をつかってパスタまたはリゾットを今回もつくります♪

例えば
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春まめカサレッチ
~空まめとグリーンピース、うらけん牧場のリコッタ・セッカをつかって~

secondo:カチュッコ アッラ リヴォルネーゼ
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↑のような食材でつくります。
新鮮魚介とあとドライ黒オリーブやオレガノハーブなども盛り込んで!
ズッパ ディ ペッシェとは違います!!

海の恵みと大地の恵みを存分に味わいます。

お楽しみに♪
ご予約は5月20日以降にメールにて承ります。
055.gifciao.nakajima@hotmail.co.jp
3日以内にメールバックがないときは、
お手数ですがもう一度メールください。
届いていない場合があります。

イタリア料理とワインとチーズの教室~CUCINAMICA~

お料理とワインとチーズ 5000円
お料理とワイン     4500円
お料理とチーズ     4000円
お料理のみ       3500円
ワインとチーズ     3000円
材料費・リチェッタ・消費税込みです。

初めていらっしゃる方はこちらをご覧になってください。

→CUCINAMICAについて

イタリアンしましょ~☆
みなさまのお越しをおまちしております。
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by ciao-shihomi | 2012-05-17 16:25 | CUCINAMICA メニュー

2017年よりしばらくCUCINAMICAお料理教室をお休みします そのあいだ島の暮らしを綴ります