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CUCINAMICA:クチナミカ ~イタリア料理とワインとチーズの教室~

うちカフェの前菜 ななほし亭の野菜たち

Antipasti verdure

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 Le verdure che ho usato sono...
topinambuour, igname, piccole carote e rafano bianco giapponese
e anche i fiori del cavolo cinese.
Con salsa di tofu e capperi sotto sale.
 

きょうのうちカフェの前菜でした。


先日とても久しぶりに連絡がとれて、
佐賀のななほし亭さんから野菜がたくさん届きました。


2年ぶり。。。そのくらいご無沙汰しておりましたが、
ちゃんと好みをおぼえてくださっていて。

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とてもうれしいセレクトされた野菜たちでした。

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きょうはその野菜をたっぷりつかったうちカフェでした。

 

 

うちカフェは4月の水曜日2日、23日、30日があいています。

 


ご予約はメールにて承ります。
055.gifciao.nakajima@hotmail.co.jp

3日以内にメールバックがないときは、
お手数ですがもう一度メールください。


 


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by ciao-shihomi | 2014-03-05 16:01 | 料理:cucina

2017年よりしばらくCUCINAMICAお料理教室をお休みします そのあいだ島の暮らしを綴ります