人気ブログランキング | 話題のタグを見る
ブログトップ

CUCINAMICA:クチナミカ ~イタリア料理とワインとチーズの教室~

丸藤酒造ルバイヤートワインと食事の会

きょうのうちカフェはワインを楽しむ食事会でした。

丸藤酒造ルバイヤートワインと食事の会_f0126141_17103281.jpg

ワインたちは勝沼の丸藤酒造のルバイヤート。


先日の自宅でのワイン会で好評だったソーヴィニヨンブランもセレクト。

丸藤酒造ルバイヤートワインと食事の会_f0126141_17025679.jpg
このワイン。
4月中旬より2013年ヴィンテージが市場にでたばかりです。
とてもアロマティックで清涼感たっぷりのワインです。


そら豆に少しのお醤油を香り付けにすると、
赤ワインにもマッチング。

お醤油にはミツル醤油さんの 生成り、
を使いました。

きょうもたのしいうちカフェになりました。


うちカフェの空き状況です。
5月はいっぱいになりました。。
6月は25日の水曜日が空いています。


ご予約はメールにて承っております。
055.gifciao.nakajima@hotmail.co.jp
3日以内にメールバックがないときは、
お手数ですがもう一度メールください。


by ciao-shihomi | 2014-05-14 17:05 | ワイン:vini

2017年よりしばらくCUCINAMICAお料理教室をお休みします そのあいだ島の暮らしを綴ります

by ciao-shihomi